De beste bron voor aminozuren zijn algen, die met een gehalte van 60 à 70 % tot de rijkste en gezondste bron van eiwitten gerekend worden.
Het goed functioneren en herstellen van je lichaam verloopt vlotter door het nuttigen van deze eco-vriendelijke vleesvervangers. Dit zijn geen voedingssupplementen maar puur groene voeding.